【新発売】気になる商品飲んでみた!新商品調査

この春登場した新商品の中から、気になる3品をピックアップ。
実際に飲んでみた感想とともにご紹介します!

〈1〉コメダ珈琲店監修 のむ珈琲ゼリー

ブラジル産コーヒー豆を100%使用し、苦味と酸味のバランスが絶妙。ぷるぷる食感のコーヒーゼリーに、北海道産生クリームのまろやかさが加わった、振って飲むタイプです。

調査隊の声
・クリーミーでまろやか
・しっかり振らないとゼリーが崩れにくい!
→強めに10回以上振るのがおすすめ!食感の変化も楽しめます◎

2〉豆乳黒糖 豆乳飲料


\調査隊イチオシ!!/

沖縄黒糖に加え、国産のごぼう・れんこんを使用した、滋味深く素朴な味わい。無添加(香料・乳化剤・安定剤不使用)で、自然な甘みが特長です。

調査隊の声
・素材へのこだわりが感じられる自然なおいしさ!
・やさしい甘さでほっこり

3〉家族の潤い 冷凍みかん

温州みかん果汁と冷凍みかんエキスを使用。どこか懐かしい、爽やかな味わいで、1杯でビタミンCも補給できます。

調査隊の声
・給食の冷凍みかんを思い出す・・!
・甘くてオレンジとはまた違った風味のみかん味がする

\調査隊MEMO/
それぞれ個性のある3商品でした。気になる一品は見つかりましたか?
ぜひ店頭でチェックしてみてください!

■ 今回紹介した商品はこちら

3種類のスジャータでシュガートースト食べ比べ♪

バター、砂糖で作るシュガートーストは、スジャータでも美味しく作れます!
そこで…スジャータ発売50周年をシュガートーストでお祝い!3種類のスジャータを使って食べ比べてみると、、、

褐色の恋人 スジャータP (4.5ml×3個)
こんがりいい色に!スジャータをかけることでしっとり、さっくりでいい食感。


褐色の恋人 スジャータ乳脂肪5%(5ml×3個)
あれ?スジャータPよりコクと甘みを感じる!スジャータPもとっても美味しかったのに、上回ってきたぞ!


褐色の恋人 スジャータプレミアム(8ml×2個)
ポーション1個分の容量が多いので2つで試作。美味しい!スジャータP、スジャータ乳脂肪5%からワンランク上の美味しさに。やっぱりプレミアムだけあって、味わいも「プレミアム」でした。



【作り方】

  1. 食パン(今回は5枚切りを使用)にグラニュー糖(お好みの量)をまんべんなく振りかけます。
  2. 1にスジャータをかけます。この時、スプーンでのばすとまんべんなく広げられます。
  3. トースターで焼いてできあがりです。

\調査隊MEMO/

お昼前に試作したこともあり、美味しくて手が止まりませんでした。さらにスジャータプレミアム3個でも試作。おいしさレベルアップ!食パンにたっぷりしみ込んだスジャータがいい仕事をしています。シナモンやレモン果汁を合わせるのもおすすめですよ◎焦げやすいので焼き具合を確認しながらトーストしてくださいね。
調査隊員“まいまい”がトーストマスターに就任しました(笑)

何枚できるかな!有機豆乳で湯葉作り

今回は “豆腐もできます有機豆乳”を使って湯葉作りに挑戦。手軽なのに高たんぱく・低カロリーで栄養満点。まだまだ寒さが厳しいこの季節におすすめの1品です。

【材料】 ※土鍋1~2人前用を使用

豆腐もできます有機豆乳500ml
醤油、わさび (つけダレ用)適量

【作り方】

  1. 土鍋に豆乳を注ぎ、中火で温めます。温まってきたら弱火に落とし、豆乳を沸騰させないよう火加減に注意しながら温めます。
  2. 次第に表面に黄色の薄い膜が張ってくるので、そのまま3分から5分ほど待ちます。
  3. ゆっくりと湯葉をすくい上げたら完成。お好みのつけダレでお召し上がりください。

【湯葉すくいポイント】

  1. 豆乳を温める際、表面に気泡があると湯葉の膜がきれいに張りません。スプーンで気泡を取り除いてください。

2.膜を張った部分は色が濃い黄色に変わります。お箸で周囲をはがすイメージでゆっくり湯葉をすくい上げてください。こんな感じです。 

\調査隊MEMO/

食べ放題感覚で湯葉を食べ尽くす勢いでいた調査隊ですが、湯葉1枚に3分ほど時間がかかることから、現場は鍋を囲んでひたすら湯葉を待つシュールな状況に・・。その分上手くすくい上げた瞬間は拍手喝采の大盛り上がり。湯葉の味は有機豆乳ならではの豆の風味をしっかり感じられる仕上がりでした!

ざくろ100%

\つけダレアレンジ/

ざくろ100%を使用した“酢みそ風ざくろ味噌”もおすすめ。豆乳が少し苦手な方も味変でおいしく食べられるかも!

\豆乳を最後まで楽しむ/

今回は湯葉を堪能した後、さらに有機豆乳、コンソメ、チーズ、ごはんを加え、最後に黒コショウと塩で味を調えてリゾット風にアレンジしてみました!豆乳がなくなるまで湯葉を作っていたら何枚できたのかも気になります・・・。

豆腐もできます有機豆乳

\今回使用した製品/

有機丸大豆100%使用。濃厚で風味豊かな味わいが特徴です。商品名のとおり、にがりを加えて簡単に豆腐も作れちゃいます!