ざくろ育て隊日記 第30号

先月、初めて実をつけた水晶ザクロ。じっくり見ると…ほんのり赤みが出てきています! まだまだ控えめですが、確かな変化にじわじわ嬉しくなります。

水晶ザクロ(7月)
水晶ザクロ(6月)

このように、水晶ザクロの実は先月と比べて色味の変化が見られるようになりました。

水晶ザクロ全体

また、元気よく伸びていた枝の剪定を行いました。


日本ザクロ(7月)
水晶ザクロ(6月)

日本ザクロの実も、大きくなり赤く色づき始めています。

日本ザクロ全体

暑さに耐えながら、秋に向けた準備が静かに進んでいます。
収穫まで、まだもう少し・・・?!ざくろ育て隊もじっくり見守っていきます。
次号もどうぞお楽しみに!

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ざくろ育て隊日記 第29号

水晶ザクロ 初結実!
2024年2月に植樹してから2回目の夏を迎え、ついに水晶ザクロが結実しました!日本ザクロと違い白実ザクロは花も実も白色です。

\根元を整えました/

ついに、防草シートを張り替え、ガーデンブロックを設置しました。もともと地面がデコボコなので、波打っていますがいかがでしょうか。
今年も暑い夏になりそうです。ザクロたちも暑さに負けず、夏を乗り越えてほしいです。

根元にはバークチップを施しました。バークチップは地面の乾燥を防いだり、防草効果もあります。


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ざくろ育て隊日記 第28号

夏日が多くなってきたこの頃、ついに本社の日本ザクロにも大きな変化がありました。

5月21日

5月28日

ついに花が咲きました
日本ザクロ全体

茂った葉の中から花芽を見つけたと喜んでから約一週間で花が咲きました。緑の葉に鮮やかなオレンジ色の花がとっても映えていて、気持ちが明るくなります。これからの季節はさらに成長がスピードアップしていくので、目が離せません!

\番外編・ざくろ製品の成分について/

ざくろ製品でよく聞く成分、ポリフェノールとエラグ酸とは何のこと(・・?) 

ポリフェノール・・ほぼすべての植物に存在する苦味、渋味、色素成分の総称
エラグ酸・・ベリー類などの食物に含まれる天然のポリフェノールの一種

他のベリー類に比べ、ざくろにはエラグ酸が豊富に含まれています。ざくろは青果で食べるのは難しいので、ジュースやサプリで手軽に摂取するのがおすすめ。めいらく製品で”美と健康”を意識してみてはいかが♪

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