＼ ザクロ、芽吹きました！ ／
会社敷地内にザクロの苗木を植え付けて２か月が経ちました。春の訪れとともに、大きな変化を迎えています！
↓ カリフォルニアザクロ（大実）
↓ 水晶ザクロ（白実）
↓ ペルシャブラック（黒実）
↓ 日本ザクロ
ザクロは生命力の強い樹木といわれています。植え付けて２週間ほどは毎日水やりをしましたが、その後は芽吹きのタイミングで少しの腐葉土を撒き、害虫除けのスプレーを施しただけです。
先日、社員から「実、なった？」と声を掛けられましたが、まだまだ時間がかかりそう・・・（汗）気に掛けてもらえたことはとても嬉しく、根気強くお世話と観察を続けようと改めて思ったのでした！
２月号で予告しました、会社の敷地内で”ザクロ”を育てる企画がついに始動しました。今回は第１号として植樹の様子、種類をご紹介したいと思います！
➀カリフォルニアザクロ(大実)
カリフォルニアザクロは、日本のザクロの倍以上の大きさがあり、熟しても実が割れない品種です。上手に育てば２００～３００ｇの果実が実る予定です！
➁水晶ザクロ(白実)
白実ザクロはとても珍しい品種で、花は白～オレンジ色の一重咲き、果肉は白色になります。白いザクロの実は見たことがないので、とても楽しみです！
➂ペルシャブラック(黒実)
白実ザクロとは真逆で、果肉は黒色、または濃い紫色になります。味はコクがあり濃厚とのこと。他のザクロに比べ、枝の伸び方が少しクネクネしてます！
➃日本ザクロ
日本ザクロは１００ｇほどの真っ赤な実が実ります。果実酒にも向いており、楽しみ方は沢山。４種類の中で一番幹がしっかりしています！
＝調査隊MEMO＝ 今回のザクロを育てる企画は、ザクロに興味をもっていただくにはどうすればよいか、メンバーで話し合う中で、「育てるのはどうだろう？！」という意見から始まりました。また苗植え当日までには雑草の駆除、近辺の清掃等、沢山の方々のご協力を頂きました。ザクロが実るまでには３～５年ほど月日がかかりますが、企画を楽しみながら、今後も経過をご紹介できればと思っております(^^)/
当社ざくろ製品のご紹介
