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「ざくろ100％」を簡単アレンジで、もっと楽しく＆お洒落に

「ざくろ100％」が新発売！ざくろ100％

ざくろといえば、ポリフェノール豊富な果実。実よりも種に多くのポリフェノールが含まれるといいます。当社「ざくろ100％」は、完熟ざくろを種ごとしぼったジュースですから、ポリフェノールがたっぷり！(100ml当たりに400mg含有)

さらに、そのまま飲んでも、アレンジを加えても、完熟ざくろの濃厚風味が活きておいしいところも特長です。今回はおすすめの簡単アレンジを４つご紹介します♪

１．ざくろバナナスムージーざくろバナナスムージー

【材料・作り方 (1人前)】
「ざくろ100%」120mlとバナナ1本をミキサーで混ぜ合わせます。

ざくろの酸味がマイルドに。調査隊は、カップの側面に薄く切ったバナナを貼り付けるようにトッピングしてから、スムージーを注ぎました。SNS映えもバッチリ！

 

２．サングリアザクロサングリア

【材料・作り方】
「ざくろ100%」と赤ワインを2対1の割合で合わせます。お好みでカットしたフルーツを加えてお召し上がりください。

一般的な柑橘系ジュースで割るサングリアとは違って少し酸味のあるテイストです。ざくろと赤ワインのポリフェノールたっぷりで、オトナ女子におすすめ！！ホットにしても美味しいですよ☆

３．ビアカクテルざくろビール

【材料・作り方】
「ざくろ100%」とビールを1対2の割合で合わせます。

「ざくろ100%」とビールを混ぜることで、ビールの苦みが抑えられフルーティーな味わいになります。こらからの季節にぴったりのビアカクテルです☆

４．ざくろ豆乳ザクロ豆乳

【材料・作り方】
「ざくろ100%」と「有機豆乳」を1対1の割合で合わせます。

健康が気になる方にぴったりの組み合わせ。少しとろみがついて、ヨーグルトドリンク風になります。飲みやすく、爽やかな味♪

調査隊は「ざくろ100％」に夢中！そのままでも、アレンジしても美味しく、飽きません。女性の向けの果実と言われることの多いざくろですが、ぜひご家族でもお楽しみください☆

◆製品情報はこちら
◆スジャータめいらくONLINESHOPでもお買い求めいただます。

ハロウィンは#スジャータアートで


上の写真はパンプキンポタージュにスジャータで絵を描く「スジャータアート」です。やり始めると楽しくて、ハマる人続出！今年のハロウィンはスジャータアートで食卓を飾りましょう♪

3つのスジャータアートをご用意しました！意外と簡単なので、ぜひお試しください。

＜用意するもの＞

ポイント１
ポタージュの表面を平らにならしましょう。
（表面がでこぼこしていると、スジャータが流れてしまい、思った形にならない場合があります）
ポイント２
スジャータをポタージュ表面に近づけて始めましょう。離れると跳びはねの原因になります。

スジャータアート＃ハート＃ハート　難易度★☆☆☆☆

１． ポタージュの表面にスジャータを等間隔に落とします。ポタージュの表面にスジャータを等間隔に落とします。
２． スジャータの点と点を結ぶように、つまようじで中心に線を入れます。この時一気に描くことがポイントです。 スジャータの点と点を結ぶように、つまようじで中心に線を入れます。この時一気に描くことがポイントです。

 

＃オバケ　難易度★★☆☆☆

１．スジャータで楕円を作ります。スジャータで楕円を作ります。
２．箸で右下の端を細く伸ばします。同様に手になる部分も、箸で外に向かって線を伸ばします。箸で右下の端を細く伸ばします。同様に手になる部分も、箸で外に向かって線を伸ばします。
３．ポタージュに箸の先端を浸け、目を描きます。箸は上下左右に動かさず、色を乗せるようにそっと。１回で色が付かない場合は数回繰り返します。
４．口も同様にポタージュに箸の先端を浸け、色を乗せていきます。

スープに箸の先端を浸け、目を描きます。箸は上下左右に動かさず、色を乗せるようにそっと。１回で色が付かない場合は数回繰り返します。 口も同様にスープに箸の先端を浸け、色を乗せていきます。

＃ジャックオーランタン　難易度★★★☆☆

１．お皿をかぼちゃの輪郭に見立てます。
２．目（右目、左目）と鼻部分に、スジャータで三角形になるように1点ずつ落とします。目（右目、左目）と鼻部分に、スジャータで三角形になるように1点ずつ落とします。
３．それぞれが三角形になるように、箸でつなぎます。三角形ができたら内側にスジャータを加え箸でのばしながら隙間を埋めます。それぞれが三角形になるように、箸でつなぎます。三角形ができたら内側にスジャータを加え箸でのばしながら隙間を埋めます。
４．口になる部分に７点スジャータを落とします。口になる部分に７点スジャータを落とします。
５．箸で点と点を結ぶようにつなげます。箸で点と点を結ぶようにつなげます。

 

今後も楽しいスジャータアートを発信していきます！みなさんもオリジナルデザインを描いてお楽しみください☆

 

SNSにもアップしたい！型から手作り、ネコのムースケーキ☆

ネコのムースケーキ
ジュースのパックを使用して、かわいい型抜きケーキを作ってみませんか？
＜型の作り方＞

ネコのムースケーキ 【材料】（12cm丸型）（ネコ3匹目安）

＜ムースの層＞

赤葡萄 100ml
粉ゼラチン 3g
スジャータホイップ 100ml
グラニュー糖 20g

＜ゼリーの層＞

赤葡萄 80ml
粉ゼラチン 2g
レモンポーション　　 1個

＜その他＞

スポンジケーキ
（市販のもの12cm丸型、厚さ1cmにカットしておく）		 1枚
チョコペン（トッピング用） お好みで

※ゼラチンをふやかす時の水（分量外）の量は、ゼラチンの4倍を目安にしてください


【作り方】

  1. ムースのゼラチンを水でふやかします。鍋に赤葡萄100mlを入れ、火にかけ温めます。
  2. 沸騰する前に火を止め、ゼラチンと赤葡萄をよく混ぜ合わせ、しっかりと冷まします。
  3. ホイップにグラニュー糖を加え７分立てにします。[2]と合わせてしっかり混ぜます。
  4. 型にスポンジケーキを敷き、[3]のムース生地を流し込み、冷蔵庫で冷やし固めます。（この時、ムースの上にゼリーを入れる分をあけておきます。）
  5. [4]が固まったら、ゼリーのゼラチンを水でふやかします。鍋で赤葡萄80mlを温め、ゼラチンとよく混ぜ合わせます。
  6. レモンポーションを加え、外側に氷水をあて、トロみが出るまで冷まします。
  7. ムースの上に流し込み、再び冷蔵庫で冷やし固めます。
  8. 固まったらネコや葉っぱの型で型抜きをしてお皿に盛り付け、チョコペンで絵を描き入れたら完成です。
    ＜型抜きのコツ＞
    型をムースケーキの上から垂直に押し入れ、中身と一緒に静かに持ち上げてお皿に移動させます。型の側面を手のひらで包むようにして少し温めると、中身が外れやすくなります。（ムースケーキを横から見たとき）
葉っぱのムース　横から

葉っぱのムースケーキ
ネコのムースケーキの赤葡萄をキウイジュースに変えるだけ。
キウイジュースは赤葡萄より酸味があるので、お好みで砂糖を増やしてください。