ざくろ育て隊日記 第21号

今月は季節の移り変わりと一緒にザクロたちの成長の様子をお届けします!

♦日本ザクロ
2週間おきぐらいの観察経過です。実が徐々に濃い赤色に色づいてきました。3枚目の写真では黒っぽい斑点のような模様も目立ちます。

また寒さが厳しくなっても花が咲いて、実がたくさんあることにビックリしています。実がありすぎて、もはや数えるのを断念しています。

♦ペルシャブラック カリフォルニアザクロ 水晶ザクロ                               日本ザクロとは対照的に実はついておりませんが、枝葉の成長は凄いです。ただ寒さからか、青々としていた葉の色に色褪せた黄色の葉も混ざり始めました。

左から順にペルシャブラック、カリフォルニアザクロ、水晶ザクロ

季節は冬に向かっていますが、ザクロたちは花を咲かせたり、実が大きくなることから、まだ暑いのかな・・と観察していて季節感のズレを感じます。これから葉は落ちていくかと思いますが、色んな変化を追っていきます。

めいらくざくろMAPのご紹介

毎月各地のざくろを紹介する際、どの場所で育てているのか分かりやすくお伝えしたく、ざくろMAPを作成してみました。今月は愛知県内4カ所のうちの1カ所、めいらく本社での様子をお伝えしました(‘◇’)ゞ今後も各地の紹介をお楽しみに!

\当社ざくろ関連製品のご紹介/

ざくろ100% 1L
ざくろ100% 330ml
特濃ざくろ100
ざくろ&クランベリー100
地中海ざくろティー
ざくろエラグ酸&プニカ酸
美ジュレ ざくろティーゼリー

怪しさ満載!ハロウィンドリンク作り

今年もこの季節、ハロウィンがやってきました。最近はホラー感強めのデザートも目にしますが、今回は“怪しい雰囲気”を手軽に楽しめるドリンク作りに挑戦。大人から子供までみんなで楽しめるハロウィンはいかが。

赤のコントラストが美しい ディアボロ風ジュース  

※ディアボロ・・フランスの定番ドリンク。レモネードや炭酸水に甘いシロップを加えたもの。

材料・作り方

ざくろ100%60ml
Fruit Plus クランベリー60ml
炭酸水適量
シュガーシロップ2個
適量
  1. ざくろ100%とシュガーシロップをしっかりと混ぜ合わせます。
  2. グラスに氷を入れ、【1】を注ぎます。
  3. 【2】にFruit Plus クランベリーをゆっくりと注ぎます。
  4. さらに炭酸水を注ぎ出来上がりです。

【3】の工程で、お箸に沿わせてゆっくり注ぐと、綺麗な2層になります。次に紹介するハロウィンジュースも同じです!

ダークな色が怪しい ハロウィンジュース

材料・作り方

ざくろ100%80ml
フルーツフェスタ オレンジブレンド適量
シュガーシロップ2個
適量
  1. ざくろ100%とシュガーシロップをしっかりと混ぜ合わせます。
  2. グラスに氷を入れ、【1】を注ぎます
  3. 【2】にフルーツフェスタ オレンジブレンドをゆっくり注ぎ出来上がりです。

ハロウィンといえばかぼちゃ 王道のパンプキンシェイク

材料・作り方

パンプキンクリームポタージュ100ml
バニラアイスクリーム200ml
  1. パンプキンクリームポタージュとバニラアイスクリームをミキサーに入れ、混ぜ合わせたら出来上がりです。

パンプキンクリームポタージュとバニラアイスクリームは1:2の割合で作っています。アイスの食感が少し残るぐらいがおススメです!

―調査隊MEMO―

色合いが不気味なので味はいかがなものか・・と一瞬不安になりましたが味はバッチリ。ざくろ100%の渋みや酸味が苦手な方も、シュガーシロップの甘さ、合わせたジュースのフルーティーな風味で美味しくいただけます。炭酸のシュワシュワ感も強すぎず、お子様にもおススメ。シェイクはポタージュの塩味、バニラの甘みのバランスが良く、冷たいのにグビグビ飲んでいました。パーティーを盛り上げる1品に加えていただけると嬉しいです☆彡

―使用した製品はこちら―

ざくろ100%

Fruit Plus クランベリー

フルーツフェスタ オレンジブレンド
パンプキンクリームポタージュ
シュガーシロップ

ざくろ育て隊日記 第20号

全国各地で育てているざくろですが、今回は名古屋市内の会社所有地に植樹したザクロの様子をお届けします。

【カルフォルニアザクロになんと花が咲きました!】

▲カルフォルニアザクロ

こちらのカルフォルニアザクロに初めての花が咲きました。
実が大きくなることを期待しています・・・・✨

▲カルフォルニアザクロ
▲日本ザクロ

カルフォルニアザクロの花の方が周りが濃い赤色をしています。

・日本ザクロ

さらに大きく成長しました!支柱を立てて安定させました。

▲そして、結実していた実も先月に比べてさらに大きくなりました。

\調査隊MEMO/

今回は、カルフォルニアザクロの鮮やかな花と、日本ザクロの力強い成長が見られました!✨しかし、これから寒くなる季節。どうなるか心配ではありますが、寒さに負けずに、さらに成長してくれることを期待しています。これからも、ザクロたちの成長を見守り、実がなる日を楽しみにしています!

\当社ざくろ関連製品のご紹介/