＊ … * … ＊ … Merry Christmas … ＊ … * … ＊
2025年最後のスジャータアートは、サンタクロースの相棒「トナカイ」に挑戦しました♪
＜用意するもの＞
・冷たいパンプキンクリームポタージュ（温めるとスジャータが溶けてしまいます）
・スジャータ 1～2個
＜トナカイの描き方＞
箸にスジャータをつけて頭や体の輪郭を描き、塗りつぶします。足は箸でスジャータをのばしながら角度を調節します。最後に角を描いたり、周りに飾りを描けば完成です！
ポタージュを温めたい場合は、スジャータアートを描いてから電子レンジでの加熱がおすすめです。
お部屋を暖かくしてお召し上がりください♪
2026年も楽しいスジャータアートを発信していきます！
次回もお楽しみに(´-｀*)
（スジャータアートの基本の作り方はこちら）
（これまでの作品をまとめたスジャータアートギャラリーはこちら）
今月は日本ザクロの収穫特集をお届けします！
初夏に結実した3つを収穫しました！
11月に入ると、果皮が裂けはじめ、中から宝石のように美しい実がチラリ。熟すと裂けるのは、観賞用とされる日本ザクロならではの特徴です。1週間程度で見頃を終えました。（↓10月末からの様子を段階的に記録しました。タップで拡大します。）
昨年につけた実は裂ける気配がなく、やむなく12月に収穫しました。2年目の進化に感動！
食べてみると、爽やかな酸味を感じました。間違いなく昨年より美味しい…！
夏の終わりにつけた実ですが、中には立派な大きさに成長したものも！
試しに割って食べてみると…本社で収穫したものよりもすっぱく、青臭みがありました。こちらは来年に期待です。
日の当たり方に左右されたのか、ツートンカラーの可愛らしいザクロが収穫できました！
今月は愛知県内の拠点より、めいらく本社・会社所有地の様子をお届けしました！
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めいらくめーる読者の方より、自宅で収穫されたザクロでジャムを作り、とても美味しく仕上がったとメールをいただきました。すごい！いつか会社で収穫したザクロでもチャレンジできるよう、お世話を続けたいと思います。
今の時期にぴったりのさつまいもと豆乳を使った簡単ポタージュのレシピをご紹介。
【材料】
| 焼き芋 | 1本（150g） |
| 大豆にこだわり3つの原料だけで作った調製豆乳 | 250ml |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| バター | 少量 |
| 黒ごま（トッピング用） | 適量 |
| さつまいも（トッピング用） | 適量 |
【作り方】
下準備：焼き芋の皮をむき、つぶします。
1．ミキサ―やブレンダー等で、焼き芋、豆乳をなめらかになるまで混ぜます。
2. お鍋で温めながら塩やバターを加え、味見をしながら適切な量に調整してください。
3．器に盛り付けます。角切りにしたさつまいもや黒ごまをトッピングして完成です。
＼調査隊MEMO／
今回は「大豆にこだわり３つの原料だけで作った調製豆乳」を使用しました！こちらの豆乳自体にほどよい甘みがあるため、シンプルながら満足感のある仕上がりになりました。心身ともに温まります。気軽に作れるので、ぜひお試しください！
・今回使用した商品
