チョコレートサラミ

作り方

1

【準備】チョコレートを細かく刻んでおきます。お好みの具材を食べやすい大きさに切っておきます。

2

刻んだチョコレートに沸騰直前まで温めた純乳脂35を注ぎ込み、手早く混ぜてチョコレートを溶かします。

3

[2]を練り、ツヤが出てきたらドライフルーツナッツミックスを加えて混ぜます。

4

マシュマロ、ビスケットを加えて混ぜます。

5

ラップを2枚重ねて3を広げ、直径5cm程度の筒状にまとめて冷蔵庫で冷やします。

6

チョコレートが固まったら粉砂糖をまぶします。お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。