ベビーカステラ＆チョコバナナ ホイップディップ
材料
- ・ディップ用ホイップ
- スジャータホイップお好きな量
- グラニュー糖ホイップの8％目安
- ベビーカステラお好きな量
- バナナ2本
- チョコレート100g
- サラダ油10g
- チョコスプレー適量
【準備】バナナは皮をむいて半分の長さに切り、割りばしに刺しておきます。
【ポイント】冷やしたバナナはチョコが垂れにくく、常温だとゆっくりデコレーションできます。
作り方
- 1チョコレートを電子レンジで600W 1分またはお湯で湯煎をして溶かします。
- 2溶かしたチョコレートにサラダ油を加え、混ぜ合わせます。
サラダ油を加えることで、チョコレートをコーティングしやすくなります。
- 3割りばしに刺したバナナを【2】に漬け、全体をコーティングします。
- 4余分なチョコを落としたらお好みのトッピングをし、冷蔵庫で15～20分冷やし固めます。
- 5お皿にチョコバナナとベビーカステラを盛り付け、ディップ用ホイップを添えて完成です。
