コーヒーかき氷

作り方

　

コーヒー寒天を作ろう

1

水100mlを沸騰させ、砂糖と粉寒天をふり入れてよく混ぜながら溶かします。

2

コーヒー100mlを温めて[1]に加え、よく混ぜて型に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。固まったらさいの目切りにします。

　

コーヒーかき氷を作ろう

3

コーヒーを製氷皿に入れ、冷凍庫で凍らせます。

4

[3]をかき氷器で削り、[2]とアイスクリームを乗せます。スジャータＰ、シロップをかけ、お好みのトッピングを添えて出来上がりです。