コーヒーを楽しむ

美味しいコーヒーのいれ方

レギュラーコーヒーの美味しいいれ方をご紹介しています。ホットコーヒーだけでなく、アイスコーヒーもいれ方色々です。

コーヒーができるまで

コーヒーができるまで

コーヒー豆から香り良いコーヒーができるまでをご紹介します。

コーヒーのおはなし

ちょっと一息。コーヒーにまつわるおはなしをご紹介しています。

コーヒー豆の挽き方

同じコーヒー豆でも挽き方によって味が変わります。お好みの味を引き出す挽き方を見つけてみましょう。

豆の煎り方とその特徴

コーヒー豆の煎り方は全部で8段階に分かれます。煎り方によって「酸味」や「苦味」の風味に違いが出ます。

コーヒーカップのいろいろ

コーヒーにもエスプレッソ、カフェオレなどあるように、カップもそれぞれに適したものがあります。飲み方に合わせてカップを選んでみませんか?

ラテアート

ラテアート(スジャータ坊や)

ラテアートはどうやって描いているの?スジャータ坊やができるまでを動画でご紹介しています。

コーヒーのマナー

コーヒーのマナー

コーヒーをお客様に出す時、いただくときのちょっとしたマナーをご紹介します。

アレンジレシピ

アレンジレシピ

コーヒーを使ったアレンジレシピをご紹介します。