冷製コーンポタージュパスタ

作り方

1

ほうれん草を3cm幅でカットして1分茹でます。

2

茹でたパスタと[1]を冷水につけ冷やし、水をよくきります。

3

ボウルにコーンクリームポタージュと少量のお湯で溶かしたコンソメを入れて軽く混ぜます。

4

[2]と[3]を混ぜ合わせ、塩とこしょうで味を調えます。

5

粉チーズを散らしてお好みで生ハム、ミニトマトを添えて出来上がりです。