約15年に渡り、現地メーカーと直接契約し、アサイーを直輸入しています。
DARK ACAI BASE～ダークアサイーベース～
2013年に日本で一大ブームとなったアサイー
2024年に再ブームを迎えました
いまや定番メニューとしての採用も増えてきています
・アサイーとは南米アマゾン原産の椰子科（ヤシ科）の植物です。
・「スーパーフード」とも言われ、女性にも嬉しい「ポリフェノール」や「鉄分」が豊富に含まれます。
・アマゾンでは、古代より貴重な栄養源として重宝されてきました。
一方でこんな声も・・・
アサイーピューレの解凍やブレンダー作業に時間がかかる…
メニューに取り入れたいけど、オペレーションが大変そう
特に忙しい時間帯だと仕込み作業が追い付かない…
そこで、今回、盛り付けるだけで簡単に使える 業務用アサイーベースを開発しました
- ブレンダー作業不要、盛り付けるだけで、即提供できます
- アイスのように必要分だけ使用することができます
- 香料・着色料不使用で、「味」「素材」にこだわりました
―― アサイーを、より多くの方へ
- スジャータめいらくグループは、
約15年に渡り、現地メーカーと直接契約し、アサイーを直輸入しています - 長年の製造を通じて培った製品づくりのこだわりは、
家庭用商品で高い評価をいただいています
～商品の特長～
「すくって、盛るだけ」誰でも簡単に本格アサイーボウル
ブレンダーや解凍作業は不要。 冷凍庫から取り出して盛り付けるだけで、そのまま提供可能です。 少ないオペレーションで、忙しい時間帯でも安定した提供ができます。
必要な分だけ、すぐに使える
アイスのように扱いやすく、使う分だけ取り分ける。 日々の提供数に合わせて調整でき、急な注文増にも柔軟に対応できます。 ロスを抑えながら、スムーズな提供が可能です。
めいらく長年のこだわり
スジャータめいらくグループでは、
約15年に渡り、現地メーカーと直接契約し、安定的にアサイーを輸入してきました。
香料・着色料は使用せず、素材本来の風味を大切にしています。
長年培った経験とこだわりが、商品の高い評価につながっています。
– Point –
なんとアサイーはブラジルから直輸入！
香料・着色料不使用で、安心してお召し上がりいただけます。
～お客様の声～
～ご活用例～
アサイーボウルだけじゃない！
様々なメニューにアレンジ可能です
アサイーボウルの作り方
商品情報
