ホイップ製品
①乳等を主要原料とする食品
無菌充填包装ラインで生産された安全な商品をお届けします。
安全と風味、作業性を追求した商品です。
＜純乳脂肪タイプ＞
優れた作業性が特長的な乳風味の良い商品です。
＜コンパウンドタイプ＞
乳風味と扱いやすさを兼ね備えた乳脂肪・植物性脂肪混合タイプです。
＜植物性脂肪タイプ＞
扱いやすく、純乳脂肪ホイップと合わせて使用すると乳脂肪の風味を引き立てます。
＜調理用クリームソース＞
コンパウンドフレッシュにブイヨン等を配合し、耐熱性・耐酸性にも優れたソースです。
②クリーム[北海道フレッシュクリームシリーズ]
北海道産の生乳を原材料とした純生クリームです。
